Home > Uncategorized > Resep Masakan Tempe Mendoan

Resep Masakan Tempe Mendoan

Bahan:

8 lembar tempe khusus untuk mendoan

1 batang daun bawang, iris halus

250 gram tepung terigu

300 ml air

Minyak secukupnya untuk menggoreng

Haluskan:

8 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 salt ketumbar, sangrai

1 1/2 sdt garam

1/2 Sdt kaldu instan, jika suka

Cara Membuat:

* Campur tepung terigu, dengan bumbu yang dihaluskan, daun bawang, dan air. Aduk rata. Celupkan tempe: kedalam adonan terigu.

* Goreng dalam minyak yang dan banyak sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat bersama cabai rawit atau sambal.

Untuk 4 porsi

Categories: Uncategorized Tags:
February 27th, 2014 Leave a comment Go to comments