Home > Uncategorized > Resep Masakan Kung Pad (Thailand)

Resep Masakan Kung Pad (Thailand)

Bahan:

400 gram tepung terigu

100 gram tepung bems

1 sdt merica bubuk

1 sdt kunyit bubuk

1 1/2 Sdl garam

700 ml air

2 tongkol jagung manis, sisir dengan pisau 1butir bawang bombay

1 batang daun bawang, iris halus

Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Cara Membuat:

Campur tepung terigu,tepung beras, merica bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diaduk. Masukkan

jagung manis, bawang bombay, dan daun bawang. Aduk rata.

Panaskan minyak. Ambil satu sendok sayur adonan. Beri dua ckor udang di atasnya. Gorcng hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Untuk 4 porsi

 

Categories: Uncategorized Tags: