Home > Uncategorized > Menu Masakan – SALAD BUNCIS

Menu Masakan – SALAD BUNCIS

Bahan: 2 sdm minyak zaitun untuk menumis

1 siung bawang putih, cincang halus

½ sdt merica bubuk

1 salt garam

200 gram buncis muda, potong

2 cm 500 ml air kaldu ayam

50 gram tomar Cheri, belah dua

3 butir telur rebus, potong-potong

1 tangkai seledri

4 sdm minyak zaitun

1 sdm air jemk lemon

1/2 sdt merica

Cara Membuat:

* Tumis bawang putih, merica bubuk, dan garam. Masukkan buncis muda, tuangi kaldu. Didihkan, lalu matikan api. Masukkan irisan tomat cheri, aduk sampai seluruh bahan tercampur rata. Atur dalam piring, tambahkan potongan telur rebus dan seledri. Simpan dalam lemari pendingin, sajikan dingin.

Untuk 4 porsi

Categories: Uncategorized Tags:
February 6th, 2014 Leave a comment Go to comments